Um belo dia, alguém teve uma idéia quando quis agradar uma pessoa muito especial: pegou uma cesta e forrou com tramas e segredos, colocou doçura e mensagens daquilo que não precisa ser dito...
Com certeza foi assim, com muito amor e poesia, que nasceu a primeira cesta de presente.
O hábito de presentear com cestas começou por ocasião do Natal; época em que as pessoas estão sempre muito inspiradas e generosas.
Mais tarde, surgiu a idéia da cesta de café-da-manhã para surpreender alguém, já bem cedinho, no dia do aniversário ou numa data especial; e a regra essencial desta cesta era fazer do café-da-manhã algo tão agradável como um jantar à luz de velas. A partir daí, as cestas matinais transformaram-se num comércio informal bem lucrativo. Com o tempo, a criatividade e o senso de oportunidade foram só aumentando os tipos e variedades de cestas.
Esta é uma atividade que exige dedicação como todas as outras; os requisitos fundamentais são: bom gosto e entusiasmo para inovar sempre e buscar todos os dias novidades para oferecer sempre o melhor e o mais original.
As pessoas têm gostos muito variados e você precisa ter sensibilidade para perceber estas sutilezas e até para sugerir de modo a oferecer uma cesta muito bonita e interessante que agrade ao cliente e à pessoa que será presenteada.
O sucesso deste empreendimento também se deve às boas referências dos clientes que sempre vão recomendar o seu serviço; lembre-se sempre de que o presenteado e seus familiares serão, com certeza, os seus futuros clientes.
Outros aspectos importantes a considerar são: análise do público alvo e da concorrência; planejamento eficiente para baratear custos e administração competente.
Idéias e novidades para compor e decorar as cestas surgem a cada dia e o segredo consiste em prepará-las com todo o cuidado e esmero para que seja única, e entregá-las exatamente na hora combinada.
Montar uma cesta não requer segredos de profissionais, mas requer cuidados especiais ditados pela sensibilidade que faz cada um de nós seres únicos. É justamente este fator que nos permite agradar a cada dia um número tão grande de pessoas com uma ideia que, embora antiga, se renova sempre através da escolha adequada e direcionada de material.
Assim, orientados pelos sentimentos e sutilezas do espírito, segredos, desejos, sonhos e, principalmente, realizações fecham a cesta tornando-a um presente inesquecível. Só quem já ganhou uma sabe reconhecer como é bom ser lembrado de modo tão especial.
Conheça o curso "Como decorar e montar cestas para presentes", produzido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas em parceria com a Escola de Culinária Maria Chocolate.
Continue acompanhando o curso nas próximas publicações:
-Dicas para começar a fazer cestas para presentes
-Como calcular o preço da cesta
-Sugestões de cestas
Desejo saber informaçoes do curso e comprar apartir de janeiro.
Olá, Edine! Em breve, nossas atendentes entrarão em contato com informações. Agradecemos a visita! Atte. Andréa Oliveira.
estou desempregada quero muito trabalha com cestas decoradas preciso de ajuda, como montar as cestas e quais e quantos intens colocar em cada cestas e opções de produtos.
Olá, Josy! Em breve, nossas atendentes entrarão em contato com informações. Agradecemos a visita! Atte. Andréa Oliveira.