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Como tornar seu sítio lucrativo


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Investimentos

Investimentos com instalações fixas
Uma das principais preocupações do produtor são os custos gerados com as instalações fixas. É preciso saber economizar e baratear os custos dessa etapa. O muro e o pré-moldado são boas dicas por serem mais em conta e fáceis de fazer.
No momento da compra dos equipamentos é relevante saber reaproveitar e não se deixar levar pelo ato mecânico de consumir. Um exemplo prático e real: na Granja Nova Cambuci, em Brasília/DF, as cortinas do galpão são feitas de saco de ração e as caixas para o transporte dos pintinhos é usado como comedouros para eles na fase inicial da vida.

Alimentação dos animais
Comprar ração no comércio é muito caro e pode ficar inviável para o pequeno produtor. Fazer sua própria ração também devido ao alto custo dos equipamentos necessários. Observando esse cenário, uma saída para resolver esse problema é a união de pequenos produtores em cooperativa. Ao valer-se do verdadeiro cooperativismo, e prevalecendo os interesses comuns, a ração pode ser obtida na quantidade necessária por um baixo custo.
Na tabela abaixo, você pode acompanhar a quantidade de alimentos para os animais da Granja Nova Cambuci.

Alimento

Ano sim

Ano não

Salada verde (ano sim: restos de hortaliças e ano não: leguminosas) 50 kg/dia

150 kg/dia

Volumosos capineira (capim cameron e cana-de-açúcar) 250 kg/dia 250 kg/dia
Ração 250 kg/dia 250 kg/dia

Sugestões para implementar em seu sítio

Criação de suíno

A criação de suínos é uma das grandes responsáveis pelo lucro dentro de uma propriedade rural, desde que feita de forma inteligente e racionalmente conduzida. Os suínos são considerados a atividade mais rentável, pois podem ser criados de forma lucrativa dentro de fazendas ou pequenas chácaras. O capital inicial é relativamente baixo e a atividade supera em lucro quase todos os animais domésticos. Estes animais requerem, de certa forma, pouca atenção, e proliferam em boa quantidade.
O porco é um dos animais domésticos que mais se adapta às condições climáticas e seu rendimento em carne é muito maior em relação ao alimento que consome. Algumas características dos suínos:

  • Grande prolificidade
  • Docilidade
  • Rusticidade
  • Melhorador de terra
  • Restitui elementos de valor por meio de suas dejeções

Para se conduzir uma criação de suínos com êxito são necessários os seguintes quesitos:

  • animais de boa linhagem e procedência
  • instalações e equipamentos eficientes
  • alimentação racional
  • cultivo de alimentos dentro da propriedade
  • assistência ao rebanho
  • escrituração zootécnica e escrituração econômica racionalizada (custo de produção)

Avicultura

As características das galinhas variam de acordo com cada raça. Por exemplo, as mais claras têm mais tolerância ao calor do que as mais escuras; as mais pesadas não voam tão alto quanto as mais leves; algumas raças são melhores mães; outras, põem mais ovos.
Acompanhe, nos quadros abaixo, as principais características de algumas raças exóticas de galinhas.

 

Pescoço Pelado – Vermelho Mesclado

Acoblack – Caipira Preto e com Pescoço Pelado

Gigante Negro – Caipira Francês: Preto Esverdeado

Fácil manejo

Bico e patas pretos

Pescoço emplumado

Aptidão para carne

Penas pretas e esverdeadas

Bico e patas pretos

Pele fina e sem acúmulo de gordura

Pescoço, crista e barbela vermelho sangue

Macho usado na avicultura orgânica p/ ovos galados

Produção em escala

Porte esguio, canelas longas

Criação em semiconfinação

A mais criada no Brasil

Carne magra, baixo colesterol

Aceitação no mercado de ave viva e ornamental

Aves de corte (pesados)

 

Carijó pesado – Caipira Francês Pedrês

Pesado Vermelho – Caipira Francês Vermelho Escuro

Carijó Pescoço Pelado – Caipira Francês Pedrês

Penas com pontos preto e branco em todo o corpo

Pescoço emplumado

Pescoço pelado

Pescoço emplumado

Bico, patas e pele amarela

Pele fina e sem gordura

Beleza de pernas

Penas de cor vermelho forte

Ótima para clima quente

Bico, patas e pele amarelas

Peito forte e avantajado

Bico, pata, pele amarelos

Ótima para comercialização viva

Ave rústica para o campo e alimentação alternativa

Crista e pescoço de cor vermelho sangue

Excelente produtora de carne nobre

Fácil comercialização tanto viva quanto abatida

Apresentado em restaurantes requintados

Aves de corte (pesadão)

 

Máster Griss

Pesadão Vermelho

Pescoço emplumado

Pescoço emplumado

Pigmento amarelo forte nas pele, patas e bicos

Penas vermelho claro

Penas de coloração exótica e inconfundível

Porte grande e peito avantajado

Porte grande e canelas compridas, adaptadas ao campo

Cor branca no rabo e na extremidade das pernas

Aceita bem a alimentação alternativa

Excelente rendimento quando abatida

Aves de corte (super peso)

 

Isa Brown – ovos de granja

Caipira Negra – ovos caipira

Penas vermelhas claras

Penas pretas e brilhosas com plumas avermelhadas na cabeça

Patas e bico amarelos

Galinha de médio porte

Ovos grandes e vermelho escuro

Acima de 150 dias consome 180 g de ração/dia

Ave de pequeno porte

Criada no sistema semi-intensivo

Consumo de ração: 115 g/dia

Produz 270 ovos/ano

Produz 300 ovos/ano

Bicos e patas pretos

Aves de postura

 


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