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Paulo Borges

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Criador por acidente

Paulo Borges é administrador e possui uma propriedade rural no Centro-Oeste do país. Depois de sua filha ser presenteada com um casal de borregos, percebeu que ali poderia estar uma boa oportunidade de negócios. Foi assim que decidiu dar início a uma criação de ovinos de corte. Confira a entrevista de Borges e veja como você também pode iniciar um negócio próprio.

Emprego e Renda: Como surgiu a vontade, a idéia de criar ovinos de corte?
Paulo Borges: Na realidade, comecei o processo por acidente. Visitando um vizinho de propriedade rural, ele presenteou a minha filha com um casalzinho de borregos. Ali se iniciou tudo. Ampliamos para consumo próprio e começamos a vender os excedentes. O passo seguinte foi avaliar se seria viável a criação comercial. 

E&R: Quais os passos necessários para dar início a uma criação de ovinos?
P.B.: Acredito que o primeiro passo para se iniciar uma criação qualquer é dispor de alimentos em qualidade e quantidade para o tamanho do rebanho que se quer criar. O conhecimento é muito importante, mas o alimento é primário.

E&R: A criação de ovinos é diferenciada nas diferentes regiões do país. Em que consiste essa diferença nas atividades?
P.B.: Eu não teria conhecimento para falar sobre o assunto, visto que a pouca experiência que tenho é aqui no Centro-Oeste, mas diante da diversidade climática do país, acredito que existem situações no sul que o nordestino não vive e vice versa. Um exemplo é o impacto do frio sobre os cordeirinhos no sul e a severa seca que sofre todos os anos o nordeste. Em cada uma delas deveríamos ter estratégias distintas, assim como o excesso de umidade no norte. Além disso, acredito que a raça a ser criada deveria levar em consideração as peculiaridades da região.

E&R: Qual o papel do ovino de corte dentro do agronegócio brasileiro?
P&B: Em termos quantitativos ainda é pequena. Muito expressiva no nordeste e no sul, mas até muito pouco tempo atrás sem expressão nas demais regiões. Ultimamente vem crescendo muito, nas regiões sudeste e centro-oeste. As feiras vêm com um movimento crescente tanto em quantidade quanto em qualidade e movimentação de dinheiro. Isso tem chamado a atenção de novos investidores e centros de pesquisa que começam a investir mais no negócio.

E&R: Que tipos de dificuldades os futuros criadores podem encontrar no momento de dar início à criação?
P&B: Não são poucas as dificuldades que serão encontradas. Poderíamos listar entre as mais importantes: assistência técnica especializada, que há pouco tempo era inexistente, mas ainda é precária. A produção de insumos também está em fase de desenvolvimento, mas também há pouco tempo servia para as ovelhas ração e sal de bovinos. As brachiarias gramínea, predominante em boa parte do país, também são um grave problema para os ovinos por provocar a fotossensibilização.

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