Treinamento de florista
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Para preparar um arranjo é preciso alguns cuidados para manter a durabilidade e a beleza do produto.
As folhas e flores que estiverem sujas, murchas ou empoeiradas devem ser lavadas e lavadas e secas naturalmente. Durante o preparo do arranjo as plantas devem ser mantidas dentro da água e ficarem apoiada em algum suporte para não estragarem devido ao contato com a bancada.
Antes de colocar as flores no arranjo:
- Remova todas as folhas secas e pétalas queimadas.
- Corte alguns centímetros do talo para abrir novamente os vasos que transportam a seiva.
Estilos de arranjos
Os arranjos gerais obedecem a um padrão geral com características específicas. Os estilos básicos são definidos de acordo com regras de composições artísticas e são classificados nos seguintes grupos:
- Formal: todos os elementos são colocados de maneira uniforme e simétrica. As duas metades devem ser iguais.
- Linear: nesse modelo os arranjos são produzidos para serem vistos de um único ângulo. Pode ter forma vertical, horizontal ou triangular. Os elementos são dispostos de maneira equilibrada.
- Vegetativo: esse arranjo imita a natureza, um espaço, um jardim.
- Decorativo: Arranjo irregular, com formas diferentes de cada ângulo olhado. Estilo mais espontâneo que permite maior criatividade.
Regras de montagem
- A primeira etapa na montagem de um arranjo é a base, que deve ser feita utilizando folhas. Além de compor, a cobertura esconde a espuma floral e o suporte
- A altura máxima do arranjo é definida por flores e folhas em forma de espiga.
- Na parte intermediária do arranjo são usadas flores multidirecionais e na parte mais baixa, flores redondas.
- Flores complementares preenchem vazios, aumenta volumes e reforçam as cores do arranjo.
- Flores e folhas mais bonitas devem ficar na parte que vai aparecer mais.
- O floral vai perdendo água enquanto vai sendo manuseado, portanto, após montá-lo é preciso molhar novamente a espuma floral.
Tipos de arranjos
Existem diferentes tipos de arranjos e para cada um existe uma técnica diferente. Para presentes, existem dois modelos:
- Bouquet: selecione as melhores flores retirando as folhas e pétalas secas e murchas. As hastes devem ser acertadas. A montagem começa pela flor principal. Para um arranjo redondo, coloque todas as flores na mesma altura.
- Ramalhete: o ramalhete é montado a partir do preparo da base seguindo as mesmas regras de outros tipos de arranjos. A altura máxima é definida pelas folhas em forma de espiga. Para o arranjo ficar mais bonito, coloque as flores em formato de espiga, ou multidirecionais, todas viradas para o mesmo lado.
Os arranjos para eventos são os de coluna, pé-de-mesa, mesa de conferência e púlpito.
- Coluna: usados próximos à porta de entrada do evento. Devem ser arranjos grandes e vistosos, bem coloridos
- Pé-de-mesa: deve ser colocado no chão, em frente à mesa de conferência. Tipo de arranjo com fundo cego porque fica encostado na toalha de mesa.
- Mesa de conferência: esse arranjo deve ser baixo, com flores imponentes e de cores vivas. Nesse caso, não se devem colocar flores com perfume, pois pode haver pessoas alérgicas.
- Púlpito: esse arranjo só tem frente, pois fica encostado no púlpito. Deve ter uma altura entre 70 e 80 cm.
Os arranjos para mesa devem ter tamanho proporcional a ela. É preciso saber se vai ser almoço, jantar ou coquetel. Para coquetel o espaço reservado para o arranjo deve ser maior. A altura máxima para os arranjos de mesa é de 30 cm.
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