Curso de perfumaria
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Curso de perfumaria
Perfume: mistura de óleos essenciais aromáticos, álcool e fixador.

O perfume tem berço no Egito. Os antigos egípcios preparavam uma mistura de madeira, finamente triturada e aglutinada com mirra e azeite de oliva. Essa mistura era queimada durante as cerimônias ritualísticas.
Com o passar do tempo, os perfumes deixaram de ser usados apenas para rituais religiosos e conquistaram apreço entre os nobres, tornando-se sinal de poder e riqueza.
Os primeiros perfumistas medievais surgiram na Índia e na Arábia, mas foi na França, no século XIV, que ocorreu o grande desenvolvimento da perfumaria.
Notas aromáticas
Um quesito básico para quem pretende fabricar perfume: familiarizar com a descrição olfativa das principais notas aromáticas. A forma utilizada é a referência com a fonte natural. Segue abaixo algumas notas aromáticas e suas referências olfativas.
- Aldeídica: típica de perfumes finos. Reproduz o cheiro floral-etérico e lembra flores, como violeta, lírio, acácia, arruda e flor de laranjeira.
- Amadeirada: típico de madeiras secas, como sândalo, cedro, carvalho, peroba, jacarandá.
- Animálica: odor característico de secreções glandulares de animais. Dois tipos: almiscaradas e couro.
- Cítrica: cheiro de frutos, como limão, laranja, lima e bergamota.
- Floral: flores silvestres ou cultivadas. Distinção entre floral simples, quando possui aroma definido, floral bouquet, aroma misto de várias flores.
- Seca: ausência de doce e caracteriza-se pelo odor de pedra e de areia seca.
- Verde: reproduz cheiro de grama, feno e capim recém-cortados e misturados com ervas, como coentro, salsa e manjericão.
Classificação
A natureza odorífica da composição aromática do perfume é classificada em três grupos clássicos chamados famílias.
- Floral: aroma predominantemente floral. As principais notas de acabamento: adeídica, doce, floral, fresca, frutada e verde.
- Oriental: possui corpo balsâmico e lembra antigos ungüentos. São compostos por notas pesadas e potentes. Notas de acabamento: âmbar e picante.
- Chipre: corpo cítrico-verde-amadeirado. Principais notas de acabamento: animálica, cítrica, conífera, floral, oriental, frutada e verde.
Conhecer as fragrâncias dos clássicos internacionais é muito interessante para os perfumistas, mas o mais importante é saber identificar as notas aromáticas que os compõem.
As essências usadas na fabricação de perfumes têm uma estrutura padrão formada por três partes distintas.
- Corpo do perfume: mistura de especialidades aromáticas chamadas bases, que contêm enorme variedade de odoríferos naturais e sintéticos.
- Fixação ou fragrância: composto de odoríferos naturais ou sintéticos de baixa volatilidade. Os fixadores evitam que o corpo do perfume se evapore rapidamente.
- Acabamento: é o toque final dado ao perfume, com isso, o perfumista deixa o produto com aroma natural das flores. O acabamento é também responsável pela frescura, suavidade e harmonia aromática da fragrância.
Qualquer produto que tem por objetivo perfumar é classificado como perfume. Os perfumes modernos são divididos em água de colônia, perfume e extrato.
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