Esta matéria foi publicada na edição 21. Para ver outras matérias da edição 21, clique aqui.
Antes da década de 80, quando a ONU incentivou o uso de plantas medicinais como medicamento, a fitoterapia não era bem vista pela área de saúde. Hoje, os estudos da eficácia de produtos fitoterápicos fazem com que a procura por eles venha crescendo cada vez mais. Consequentemente, a exigência pela qualidade também aumenta em relação à higiene, ausência de agrotóxicos e alto teor de princípios ativos.
A hidroponia, sistema de cultivo sem uso de solo, surge como alternativa para essas exigências, pois quando cultivadas sem o contato com o solo, as plantas utilizam apenas solução nutritiva para seu crescimento.
Os diferentes tipos de instalações hidropônicas podem ser classificados como abertos e fechados, variando de acordo com a circulação da solução nutritiva. Nos sistemas abertos, tal solução não retorna ao reservatório e são dispensadas depois de irrigar as plantas. Exemplos desse cultivo: em areia ou lã mineral.
Os sistemas fechados são caracterizados pela circulação da solução nutritiva por meio de bombeamento para os canais de cultivo. Exemplo: o sistema NFT e os sistemas em cascalho ou argila expandida.
O local de instalação deve ter disponibilidade de luz elétrica e água em abundância. Deve também estar próximo ao mercado consumidor.
A estufa tem a função de proteger contra a chuva, ventos, excesso de insolação, além de fazer uma barreira contra pragas e doenças. A bancada é a estrutura que sustenta os canais de cultivo onde ficam as plantas e deve apresentar um desnível de 2% a 4% ao longo do seu comprimento para que a solução nutritiva percorra os canais em uma velocidade adequada.
O local de circulação da solução nutritiva é chamado de canal de cultivo.
A solução nutritiva é o alimento das plantas cultivadas por meio da hidroponia e, por isso, deve fornecer todos os nutrientes necessários para o seu crescimento. São dezesseis elementos essenciais para a sua composição e são divididos em não-minerais e minerais.
A solução nutritiva é preparada com água e sais ou fertilizantes, que contém os elementos essenciais. Porém, é boa opção acrescentar também vitaminas, hormônios e glicoses para aumentar o desempenho da planta.
Próxima página
1 2 3 4
Imprimir
Envie para um amigo
Comentários 
