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Treinamento e Capacitação

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Governanta

A governanta ocupa um cargo de confiança e é responsável por um departamento que atende diretamente aos hóspedes. Os hóspedes formam sua impressão do hotel a partir da qualidade dos produtos oferecidos, principalmente, pela limpeza e a organização dos apartamentos.

As condições básicas para exercer a profissão de governanta são: segurança pessoal e profisional, capacidade de liderança e capacidade de ensinar.

A governanta deve ser uma pessoa íntegra, ter espírito de liderança e saber lidar com as pessoas, principalmente, com os funcionários que estão sob suas ordens.

O trabalho burocrático da governanta toma apenas um terço do seu tempo. O restante do tempo destina-se à supervisão e ao treinamento dos funcionários e ao atendimento dos hóspedes. É preciso que tenha muita disposição para o trabalho, pois estará lidando diretamente com seus subordinados a maior parte do tempo, e deverá ser um bom exemplo para eles.

Luciana Tebar, professora da Hotec – Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo de São Paulo, e coordenadora técnica do curso Treinamento de Governanta do Centro de Produções Técnicas – CPT afirma: “ O setor hoteleiro, juntamente, com o turismo, está numa fase de grande expansão. Com esse crescimento, têm aumentado, também, as exigências dos hóspedes pela qualidade dos serviços. A qualidade da atuação dos profissionais, em especial da Governanta, que é responsável pela gerência dos serviços de limpeza e organização do hotel, que são os pontos que os hóspedes consideram mais importantes, ao escolher um local para se hospedar”.

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