RSSTurismo Rural - em busca de sossego
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Matérias e Artigos da Edição 2
INTRODUÇÃO
O ritmo frenético das cidades tem despertado atenção das pessoas para a vida no campo. Uma temporada junto à natureza é um ótimo remédio contra o stress e tem levado um grande número de pessoas a procurar pelos hotéis fazendas. Atrelado a esse descanso, está também a curiosidade em conhecer o dia-a-dia do campo.
Observando esse cenário é possível perceber um espaço para quem deseja implantar o Turismo Rural dentro da sua fazenda. Essa atividade pode ser uma boa alternativa de renda, pois se adapta a fatores variantes como realidade, cultura e condições políticas, econômicas e sociais de cada região.
Feita esta opção, o primeiro passo para a implementação desse empreendimento é a conscientização turística por meio de palestras, oficinas, seminários e por organização de associações que contem com apoio e participação do poder público. A população local também precisa entender a importância de sua participação e, por isso, deve fazer parte dessa disseminação de conhecimento sobre o assunto.
Diversos fatores contribuem para que haja trabalho em conjunto. A formação de pólos turísticos é um deles. Quanto maior o número de propriedades envolvidas no ramo maior é a chance do lugar se tornar atração turística. Não é preciso que as fazendas ofereçam os mesmo serviços. Uma pode oferecer hospedagem, outra apenas refeições com pratos típicos, por exemplo, cachoeira para passeios dentre outras possibilidades. O que também não impede que a mesma propriedade ofereça mais de um serviço, claro. Outro fator importante é a participação das prefeituras, pois é preciso que as estradas estejam em boas condições e bem sinalizadas. A divulgação é importante e quando feitas em parcerias pode tornar uma determinada região mais forte.
Existem alguns princípios que norteiam o turismo rural e dentre eles estão:
- Identidade própria: é fundamental o respeito pelas características do ambiente tais como o relevo, clima, cultura étnica, gastronomia, modelo proprietário dentre outros. Sendo assim, o fundamental é saber utilizar dos elementos mais interessantes como principal atrativo.
- Autenticidade: não querer fugir do ambiente natural. Respeitar desde as acomodações para a hospedagem até a alimentação para que seja esse o diferencial do lugar.
- Harmonia ambiental: Preservação e restauração são as palavras chaves, pois é preciso preservar as características do local, até mesmo porque, assim, racionalizam os investimentos iniciais e conservam um equilíbrio.
- Preservação e divulgação das raízes e costumes: para bem retratar o local onde a propriedade está inserida, é preciso resgatar, preservar e evidenciar para o turista a cultura local.
- Consciência ecológica: conservação da natureza e preocupação com questões ambientais são dois fatores que, em hipótese alguma, podem ser negligenciados. As atividades do turismo rural devem sempre estar envolvidas com o respeito à natureza e aos recursos naturais evitando a degradação do meio ambiente.
HOTEL FAZENDA – FAZENDA HOTEL
Hotel Fazenda é uma propriedade incluída no meio rural com número superior a 30 acomodações. Tem como objetivo oferecer lazer aos hóspedes. Esse tipo de propriedade não realiza atividades produtivas, sendo a lucratividade proveniente da hotelaria.
Já a Fazenda Hotel é uma propriedade produtiva, onde a sede é transformada em acomodação aconchegante para receber visitantes. O número de apartamentos não chega a ser superior a 20, pois esses ambientes têm o seu forte na hospitalidade, ou seja, o turista é recebido pelo próprio proprietário e devem se sentir como se estivessem em casa.
Para o funcionamento de uma empresa rural é preciso registro como empresa jurídica e cadastro na Embratur como Pouso Rural.
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