Condimentos são substâncias adicionadas a algum alimento para dar a ele um sabor especial.Plantas condimentares são de grande importância dentro das mais variadas cozinhas mundiais. Agregando sabor diferenciado na alimentação são ingredientes que além de apetitosos são saudáveis.
Usadas em restaurantes e, até mesmo, em seu dia a dia, são temperos naturais que podem ser cultivados em pequena, média ou grande escala. Em caso de produção caseira, há a facilidade na utilização dessas especiarias ainda bem frescas.
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Cultivo e Uso de Plantas Condimentares
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