Uma paradinha rápida para comer e eis a possibilidade de um lanche super tradicional. Fumaça quentinha e um cheiro inconfundível. Seja da pastelaria do shopping ou da barraca da feira, não há como resistir ao pastel com caldo de cana.
Apesar do alto valor calórico, esse petisco conquistou espaço no Brasil e ganhou evidência a partir da década de 60. Trazido ao país por meio dos imigrantes chineses, foi nas mãos dos japoneses, chegados aqui por ocasião da II Guerra, que o pastel se popularizou.
Com tal popularidade, a dobradinha pastel e garapa acaba sendo uma ótima opção para quem deseja montar o próprio negócio. Mas atenção, fique de olho no mercado, pois apesar de ser um ramo que ainda não está saturado é de extrema importância que antes de qualquer investimento seja feito um planejamento bem detalhado. É essencial fazer uma consultoria do local em que o empreendedor deseja abrir o negócio. É necessário conhecer e observar as condições da região, o movimento da rua, o público a ser atingido, explica Paulo Cesar M. Pedrosa, presidente do Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Belo Horizonte e Região Metropolitana.
Apesar da concorrência ser grande, pois a pastelaria concorre também com lanchonetes e redes de lanche fast-food, o mercado tende a crescer devido à alta aceitação do produto no mercado. Ainda segundo Pedrosa, a capital mineira tem aproximadamente 120 pastelarias, sendo que 20 delas estão situadas em shoppings. Em São Paulo, de acordo com o SHRBS-SP, esse número aproxima-se de mil.
O ambiente de uma pastelaria também é um ponto relevante na hora do cliente optar pelo estabelecimento. Bom atendimento, qualidade dos lanches e higiene são quesitos imprescindíveis para o sucesso de uma pastelaria independente da sua localização. Para o jornalista Paulo Emílio Andrade, um ambiente asseado e um bom atendimento fazem a diferença na hora da escolha.
Para que esses quesitos e outras minúcias sejam percebidas, porém, é fundamental que o proprietário acompanhe o seu negócio de perto, pois, com esse acompanhamento, seja qual for o produto oferecido, a possibilidade de notar com rapidez as mudanças que ocorrem a todo o momento é muito maior. Não somente com os clientes, mas também com as inovações tecnológicas que, em tempos de grandes transformações, se torna fundamental para não ser tragado pela concorrência.
Por fim, é necessário ressaltar nesse momento que o crescimento de todo negócio, principalmente de pastelarias, é resultado de dedicação, espírito empreendedor, capacidade de inovar, persistência e muito trabalho. Somado a isto, o principal segredo para o sucesso é a ética entre os parceiros. Em seguida, está a importância do treinamento e reciclagem dos profissionais envolvidos.
Conheça os Cursos CPT da área Pequenas Empresas.
Por Equipe CPT de Redação.
Gostaria saber onde encontro curso de pastel em BH MG .Ou curso online.
Olá, Cloves
Como vai?
Agradecemos sua visita ao nosso site!
O CPT trabalha com a produção e comercialização de cursos de capacitação a distância onde ao adquiri-los o aluno aprimora seus conhecimentos e enriquece sua grade curricular.
Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre os cursos que serão fundamentais para o seu aprendizado.
Atenciosamente,
Erika
Gostaria de saber se o curso de pastelaria está disponível, qual a grade e o valor. Obrigada
Olá, Lorenza
Como vai?
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Atenciosamente,
Erika
Gostaria de obter informações sobre o curso de pastelaria.
Olá Geraldo Plácido Jr.
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Ficamos felizes em saber do seu interesse. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre o curso que será fundamental para o sucesso do seu empreendimento na área de alimentação.
Atenciosamente,
Victor Sampaio
Bom dia. Gostaria de saber onde encontro curso de pasteleiro em bh. Obrigado
Olá Victor Augusto Rezende,
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Os nossos cursos são todos em Ead, o que possibilita fazê-los diretamente da sua casa. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos em relação ao curso de Como Montar uma Pastelaria.
Atenciosamente,
Victor Sampaio
Boa noite! Gostaria de saber sobre o curso de pasteleiro. Esse meu número é whatsapp. Poderia me enviar informações sobre o curso? Obrigado
Olá Eva Jacqueline Gontijo,
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Ficamos felizes pelo seu interesse em nosso curso. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre o curso que será fundamental para você montar uma pastelaria de sucesso.
Atenciosamente,
Victor Sampaio
Gostaria de saber onde encontro um curso de pasteleiro em BH?
Olá Gabriela Martins Freitas,
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Ficamos felizes pelo seu interesse no curso. Atualmente, os cursos são todos no formato EaD, o que possibilita realizá-los a qualquer hora e lugar. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre o curso de Pastelaria.
Atenciosamente,
Victor Sampaio
Gostaria de saber mais sobre o curso de pasteleiro
Olá Fernando Roberto Storck Peles,
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Ficamos felizes pelo seu interesse no curso. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre o material.
Atenciosamente,
Victor Sampaio
Boa noite! Gostaria de saber onde encontro curso de pasteleiro em BH, Obrigado!
Olá Thiago Henrique de Araújo Silva,
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Os nossos cursos são todos na modalidade EaD, o que possibilita realizá-lo diretamente do conforto da sua casa.
Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com mais informações e esclarecimentos em relação ao curso.
Atenciosamente,
Victor Sampaio
Gostaria de mais informações sobre o curso de pasteleiro.
Olá Estanislau, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos em relação ao curso de pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Curso de pastelaria
Olá Fabiany Gomes, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos em relação ao curso de pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa tarde, mi chamem no whatsapp por favor, eu e minha esposa estamos interessados em fazer o curso. obrigado
Olá, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de obter mais informacoes sobre o curso obrigado
Olá Bruno Souza, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com mais informações e esclarecimentos sobre o curso de pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de obter mais informacoes sobre o curso obrigado
Olá Adilson Araujo, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Em breve, umas das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre o curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa tarde Gostaria de obter mais informacoes sobre o curso obrigado
Olá Paulo Guilherme, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com mais informações e esclarecimentos sobre o curso de pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Bom dia gostaria de receber informações sobre o curso de pastelária. Obrigada Obrigada
Olá Érica Araújo, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Informe o seu telefone de contato, para que uma das nossas consultoras possam entrar em contato com mais informações e esclarecimentos sobre o curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de fazer o curso pastelaria,quanto tempo é o curso?
Olá Dinair Rodrigues, Agradecemos a sua visita e comentário em nosso site. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com mais informações e esclarecimentos sobre o curso de pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa noite, gostaria de receber informações sobre o curso de pasteleiro!!
Olá Flávia, Agradecemos pelo seu comentário e interesse em nosso curso. Em breve, uma de nossas consultoras entrará em contato com mais informações sobre o Curso a Distância Como Montar uma Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Sou de Minas gerais capital Belo horizonte
Olá Regis, Em breve, uma de nossas consultoras entrará em contato com mais informações sobre o curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de saber mais informações sobre o curso de pastelaria, sou do interior de SP. Aguardo, obrigada!
Olá Kaleen, Em breve, uma de nossas consultoras entrará em contato para mais informações sobre o curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa tarde! Tenho interesse em fazer o curso de pasteleiro.
Olá Jane Santos, Em breve, uma de nossas consultoras entrará em contato com mais informações sobre o curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
tenho interesse de fazer o curso de pasteleiro.
Olá Alex Morais, Que bom que está interessado em fazer o curso de pasteleiro, este é um excelente setor para se investir. Em breve, uma de nossas consultoras entrará em contato com mais informações sobre o curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa tarde!! Gostaria de saber quanto custa o curso e quanto tempo leva o curso online. Caso tenha presencial moro em Palhoça - SC. Tem em alguma região o curso de vocês.
Olá Viviane Pereira Lobato, Nossos cursos são todos a distância, para adquiri-lo, você pode acessar o site goo.gl/VL2JSi. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa tarde. Moro em jaguariuna sp, gostaria de fazer um curso presencial de pasteleiro.
Olá Waldemar, Nosso curso sobre pastelaria é totalmente a distância. Em breve, uma de nossas consultoras entrará em contato para mais informações sobre o nosso curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Olá, gostaria de saber se vocês tem curso de pastelaria online,pois moro em Canavieiras-Ba e tenho interesse em abrir minha pastelaria mas antes gostaria de me preparar melhor.
Olá Carla Patrícia, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de saber a respeito do curso de pasteleiro, data e valor ?
Olá Luciane, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Bom dia gostaria muito de fazer um curso de pastelaria quero abrir. Gostaria saber mais sobre recheios. Qualidades dos alimentos. Onde faço aqui em Curitiba
Olá Gisele, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa noite tenho interesse no curso de pasteleiro gostaria de maiores informações sobre o curso obrigado
Olá Wagner, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Olá boa tarde. Gostaria de saber todas informações sobre o curso de pasteleiros. Tenho interesse. Muito obrigado!!! Aguardo.
Olá Silvia, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Quero fazer o curso. Como faco ?
Olá Victor, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso a Distância de Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Bom dia! Meu sonho é montar minha propria pastelaria,amo pastel e pretendo se Deus quizer fazer disso minha renda,queria fazer um curso sobre pastelaria como faço?
Olá Larissa, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o curso a distância. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Quero fazer o curso de pasteleiro ! Qual seria o valor e os procedimentos
Olá Benedito, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso a Distância de Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de ter informações sobre o curso de pastelaria. Na cidade de São Paulo. Obrigada
Olá Adriana, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso a Distância de Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Bom dia eu gostaria de fazer um curso de pastelaria eu moro em BH
Olá Laci, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre os cursos. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
oi boa noite gostaria de saber sobre o curso de pasteleiro. e aonde vocês ficam? e sobre valores caso queiram me ligar vocês irão me encontrar nos finais de semana
Olá Adriana, O Curso a Distância Como Montar uma Pastelaria, do CPT, pode ser feito em dois formatos diferentes: em Livro+DVD, ou Online. Para mais informações nossas consultoras entrarão em contato. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa tarde.Gostaria de receber informações sobre o valor do curso de pasteleiro.Grato. Obs.: Se puderem enviar as informações para meu e-mail eu agradeço.
Olá Daniel, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso a Distância Como Montar uma Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Bom dia, gostaria de maiores informações para o curso de pastel, sou aqui de São Paulo. Aguardo, obrigado.
Olá Edson, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso a Distância Como Montar uma Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Ola , Gostaria de informacoes sobre o curso de pastel. Obrigado
Olá Chun, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de saber sobre o curso
Olá Allan Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Bom dia. Gostaria de saber sobre valores,tempo de duração e local.
Olá Rafael, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa tarde. Gostaria de recerber informacoes sobre o curso. Obrigada
Olá Aline, Agradecemos seu comentário. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Bom dia. Gostaria de saber sobre valores,tempo de duração e local.
Olá Alberto, Nossas consultoras entrarão em contato com amsi informações sobre o Curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Bom dia, agradecia me informem da existência do curso bem como os custos. Obrigado.
Olá Renato, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT de Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de saber sobre o curso
Olá Alex, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso de Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de informações sobre curso, moro em Salvador mas posso me deslocar, visto que sou Paulista. Agradeço desde ja a atenção
Olá Tânia, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT Como Montar e Operar uma Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa tarde gostaria de saber informações do curso local data e valor
Olá Eduardo, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Olá.. boa noete gostaria saber sobre o curso por favor....
Olá, Jhonny, Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Olá.. Gostaria de saber quando terá turma aberta para o curso, Se é presencial.. Quanto tempo de duração, etc.
Olá Nayara, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Oi gostaria de saber sobre o curso...tenho interesse em abrir uma. Obrigada
Olá Valquíria, Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultora entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT Como Montar uma Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa tarde gostaria de saber sobre o curso de pastelaria. DESDE JÁ OBRIGADO
Olá, Júlio! Agradecemos sua visita em nosso site. Solicitarei a uma de nossas consultoras que entre em contato, munida de todas as informações sobre o Curso CPT de seu interesse. Atenciosamente, Silvana Teixeira.
Boa tarde gostara de saber sobre curso de pastelaria de como se montar equipamentos massa etc
Olá, Igor! Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria e saber o curso de pastelaria.
Olá, Rariane! Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT Como Montar Uma Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
preciso de fazer um curso de pastelaria completa, pois estou abrindo uma, grato
Olá, Marcelo! Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Tenho muito interesse e urgencia em fazer cursos de pasteleiro.
Olá, Leonardo! Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso de Pasteleiro. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa noite gostaria de fazer um curso de pastelaria completo por favor preciso de mas imfo.
Olá, Alex! Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Boa tarde! Adorei a matéria! Gostaria de obter informações sobre curso de pastelaria, pois tenho interesse em montar uma! No aguardo.
Olá, Ronsângela! Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostei demais da Entrevista com Gersione do Carmo Lucena e tenho interesse no curso de pasteleiro
Olá, Jussier! Agradecemos seu comentário. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT Como Montar uma Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de obter informações sobre curso. Obrigado
Olá, Dário! Agradecemos seu comentário. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o curso. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
Gostaria de saber como faço pra fazer este curso.
Olá, Bruno! Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre Como Montar e Operar uma Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
boa noite . Gostaria de saber onde posso fazer um curso de pasteleiro.sera que alguém poderia me ajudar?obrigado
[quote]boa noite . Gostaria de saber onde posso fazer um curso de pasteleiro.sera que alguém poderia me ajudar?obrigado[/quote] Olá, gostaria de saber se você tem interesse em massa de pastel? Possuo uma empresa e estamos aceitando encomendas, estamos a mais de 40 anos nas feiras livres de São Paulo. http://pasteisyamaguchi.launchrock.com/
ola bom dia gostaria de saber se vcs dao o curso para pastelaria
Olá, Graziane! Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT Como Montar uma Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
boa noite gostaria de saber se vcs dao curso de pasteleiro .
Olá, Valdeir! Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT Como Montar uma Pastelaria. Atenciosamente, Ana Carolina dos Santos
bom dia quero montar uma pastelaria no meu bairro nao tem. preciso muito de ajuda para saber fazer ad coisa da certo muito obrigada. estou aguardando uma resposta
Olá, Fabiana! Em breve, nossas atendentes entrarão em contato com informações. Agradecemos a visita! Atte. Andréa Oliveira.
Olá, Vanderlei! Em breve, nossas atendentes entrarão em contato com informações. Agradecemos a visita! Atte. Andréa Oliveira.
preciso de ajuda para abrir uma pastelaria
bom dia. Gostaria de informações sobre consultoria de pastelaria. Tenho interesse em montar mas não sei por onde começar. Gostaria de sua ajuda. Aguardo, obrigada, Eliana.
Olá, Eliana! Em breve, nossas atendentes entrarão em contato com informações. Agradecemos a visita! Atte. Andréa Oliveira.
Olá, Erivaldo! Agradecemos pela visita e comentário em nosso site. Maiores informações sobre os assuntos abordados no Curso CPT Como Montar uma Pastelaria, nossas consultoras entrarão em contato. Atenciosamente,
Bom gostaria de saber se vcs dão curso de como faze pastel de feira ?